טיפים שימושיים

כיצד להפריד מלח מסוכר

Pin
Send
Share
Send
Send


אתה יכול לנסות שלוש דרכים. אבל לא כולם מושלמים.

הראשון מבוסס על ההבדל באיכות טחינת סוכר ומלח. אם המלח הוא אקסטרה, אז גרגריו קטנים יותר מזה של סוכר גרגירי. אני לא זוכר איך קוראים לשיטה הזו, אבל הם עדיין כורים שמפרידים חול רגיל מזהב. תיאור כנראה אינו נדרש.

והשיטה השנייה מבוססת על כך שהמסיסות של המלח מעט נמוכה מזו של הסוכר. אז זה אמור להמיס את התערובת במים, לפני רווית-על, בטמפרטורה הקרובה לרתיחה, ובחישה להתקרר לאפס מעלות. המלח ישקע. הסר את המשקעים. יש לבצע פעולה זו מספר פעמים. עד שטעם התמיסה אתה מרגיש שנשאר בו רק סוכר אחד. אז אתה צריך לאדות את עודפי המים, ושוב להתחיל לבצע הליך זה שוב ושוב. התאדו עודפי מים ואז מצננים. ואז הסוכר מתחיל לנשור.

והשיטה השלישית מבוססת על ההבדל בצפיפות של תמיסות מימיות של מלח וסוכר. יש לדלל מלח במים ולאפשר להתיישב. ואז הפתרון יתמוטט. תמיסת מלח צפופה יותר תשכב בתחתית. סוכר בהיר יותר מתרכז על פני השטח. אז אתה יכול לשאוב בעדינות את השכבה העליונה, כל הזמן לנסות אותה על הלשון. ואז, פתרונות מופרדים, להיפטר מסוכר ומלח, לפי השיטה שצוינה בשיטה השנייה.

Pin
Send
Share
Send
Send