טיפים שימושיים

היתרונות והנזקים של אגוז המוסקט, ביקורות

Pin
Send
Share
Send
Send


אגוז מוסקט נקרא ליבת פרי עץ אגוז המוסקט. עץ זה גדל כמעט מאה שנה, וארבעים השנים הראשונות לחייו נושאים באופן פעיל. תוך שנה אחת בלבד הוא מסוגל לייצר יותר מ -10,000 פירות שנראים מעט כמו משמש. לאחר הבשלה מלאה, פירות אלה מתפרצים, והליבה מופיעה.

האגוז עצמו הוא בעצם הזרעים שבתוך הזרע. כדי להבין זאת, העצמות הללו מיובשות היטב בשמש הפתוחה ואז מנקות אותן. הגרעין המתקבל מיובש בזהירות מעל האש עד שחושך. כדי לקבל אגוז מוסקט איכותי, עליכם להשתמש בפירות הפורחים במשך 3-4 חודשים. האום המוגמר יהיה עגול או סגלגל בצורתו, קטן בגודל 2-3 ס"מ. לסוגים עגולים של אגוז מוסקט יש ריח וטעם עז יותר מאשר סגלגל.

השימוש ותכונותיו הקסומות של אגוז מוסקט היו ידועים לאנשים קדומים ברומא ויוון. הוא שימש כתוסף מזון, כתרופה או כטעם נעים. הרשומות הראשונות אודותיו מתוארכות למאה הראשונה לספירה, אך בכל מקום החלו להשתמש בהן רק לפני כאלף שנה.

באירופה היא קיבלה תפוצה הרבה יותר מאוחר, לאחר הקולוניזציה של הפורטוגזים. במיוחד היה זה באחד האיים הקולונידיים שגדלו באופן פעיל עצי מוסקט שהבטיחו את תפוצתם הרחבה. עד למאה ה -19 בערך, הולנד ופורטוגל היו הספקים היחידים של התבלין, ושמרו על רמת מחיר גבוהה עבור תבלין זה. אך לאחר שהחלו לגדל מטעי אגוז מוסקט בהודו, ציילון ואמריקה הלטינית, מחירו של התבלין הזה צנח.

הרכב כימי (ל 100 גרם)
תכולת קלוריות556 קק"ל
מים9 גרם
פחמימות7 גרם
סנאים20 גרם
שומנים50 גרם
אפר3 גרם
עמילן50 גרם
מונו- ודיסכרידים2 7
סיבים תזונתיים0.3 גרם
ויטמין B1 (תיאמין)1 מ"ג
ויטמין B2 (ריבופלבין)0.2 מ"ג
ויטמין B3 (PP או ניאצין)1 מ"ג
ויטמין B6 (פירידוקסין)0.5 מ"ג
ויטמין B9 (חומצה פולית)40 מק"ג
ויטמין E (טוקופרול)6 מ"ג
ויטמין H (ביוטין)10 מק"ג
כולין90 מ"ג
סידן250 מ"ג
אשלגן600 מ"ג
ברזל60 מ"ג
גופרית100 מ"ג
מנגן3800 מק"ג
נחושת500 מק"ג
אבץ2800 מק"ג

במידת האפשר, קנו אגוז מוסקט בגרעינים - כך שהוא ישמור על תכונות מועילות בהרבה ועל טעמו העשיר והמדהים. אם אין לכם אפשרות לקנות אגוז מוסקט שלם, בחרו בגרסת הקרקע שלהם או קנו במיכלים אטומים אטומים. תן עדיפות ליצרנים מבוססים.

מאפיינים שימושיים

לפרי המוסקט יש הרבה תכונות שימושיות: הם מכילים כמות אדירה של ויטמינים ומינרלים, כמו גם שמן אתרים ופקטין. אם אתה משתמש בהם במינונים קטנים, התכונות החיוביות הבולטות שלהם יורגשו. אך אל תתעלל באגוז, מכיוון שיש לו השפעה מעוררת וטוניק רצינית על מערכת העצבים והלב.

ברפואה המזרחית הוא משמש לטיפול בגברים עם בעיית השפיכה המהירה, כמו גם תרופה לאימפוטנציה והפרעות אחרות בחיים האינטימיים. אמונה של אגוז מוסקט טחון פועלת כאפרודיזיאק, ומשפרת את החשק והעוררות המינית.

אם אתה משתמש במינון המינימלי, אתה יכול לנרמל את השינה ולהרגיע מעט את מערכת העצבים. לעתים קרובות הוא מתווסף לשמן עיסוי, מכינים תה חם - אמצעים אלה יכולים לעורר את מערכת החיסון ולטפל בהצטננות בשלבים המוקדמים.

  • מגרה את המערכת החיסונית
  • משפר את זרימת הדם,
  • עוזר למערכת העיכול
  • תורם לשיפור דלקת מפרקים,
  • חוסך משיגרון,
  • מחזק שיער וציפורניים,
  • מונע את התפשטות הנגיף בגוף,
  • יש השפעה אנטי דלקתית,
  • משפר את העוצמה אצל גברים
  • מסייע במחלות אוטואימוניות.

מצינור מוסקט עם תוספת של שמן חמניות הכינו משחת עיסוי מיוחדת, המשמשת לטיפול באוסטאוכונדרוזיס ודלקת פרקים. לשם כך, יש להשתמש בעיסה חמה כדחיסה, המיושמת במקום הכואב. אז אתה צריך לעטוף את המקום הזה בפוליאתילן, לכסות אותו במטלית חמה ולהשאיר אותו לפני שהוא מתקרר.

זה מצוין לאנשים עם בעיות מעיים, כמו עצירות או שלשול. זה חוסך מאובדן תיאבון, מכיוון שהוא ממריץ את דרכי העיכול, וגם מפחית את היווצרות הגזים.

כדי לטפל בדרכי העיכול צריך ליטול מעט אגוז מוסקט וג'ינג'ר יבש, להוסיף יוגורט ומים בשיעורים שווים. ניתן להחליף את היוגורט בקפיר או בחלב אפוי מותסס, אם אתם מעדיפים את טעמם. כתוצאה מכך עליכם לקבל כוס של תערובת שתצטרכו לשתות בפעם אחת. ההשפעה תורגש תוך 2-3 שעות, אולי בהמשך, אם לפני כן אכלתם ארוחת צהריים וערב.

שימוש רפואי

אגוז מוסקט מסייע בצורה מושלמת להתמודד עם מחלות שונות, הוא משמש כטיפול תומך. לדוגמא, הוא משמש לטיפול מכיוון שהוא מסוגל לנרמל את זרימת הדם. כלול השימוש בו יכול להקל על מיגרנות או רק על כאבי ראש, כמו גם לסדר את לחץ הדם. לדוגמה, ישנם אנשים הסובלים ממיגרנות קשות המשתמשים בטיפול מפורש באמצעות משחה של תערובת חלב ואגוז מוסקט. לשם כך עליכם לקחת חלב פרה טרי ואיכותי מאוד, להוסיף לתוכו אגוז מוסקט טחון ולהחיל מוצר זה על המצח, בהמתנה עד שהכאב ייעלם.

אפילו בעת העתיקה שימש אגוז מוסקט אפילו לטיפול בכאבי שיניים, כמו גם להיפטר מכאבי שרירים. הוא שימש להפרעות עצבים שונות בגלל השפעותיו המגרה. בכל מקרה, אגוז מוסקט עם שימוש קבוע רק מועיל. וגם השימוש הרגיל שלו בכמויות קטנות מסייע בניקוי הכבד והכליות. זה גם מנקה את הדם ומסייע בהוצאת סוגים שונים של רעלים ורעלים מהגוף. בנוסף, החומרים הכלולים באגוז מוסקט מסוגלים לעודד ולעורר את התיאבון של מבוגרים וילדים.

לנשים

אגוז מוסקט משמש לרוב על ידי נשים הסובלות מסטופתיה. לטיפול תומך, אין צורך לבשל שום דבר מיוחד, אתה רק צריך להשתמש באגוז מוסקט כרצונך. זה יהיה אידיאלי אם יתווסף לתבשילים ללא טיפול בחום. זה הכי טוב להשתמש בשילוב עם סלטים ירקות טריים.

עם הנקה, היתרונות של אגוז המוסקט הם לא יסולא בפז, אם לאישה יש בעיות בהנקה, זה ממריץ את ייצור החלב, שיספיק בכדי להאכיל את התינוק.

יותר שימושי והכי טעים להכין קוקטייל מבוסס קפיר: אתה צריך לערבב אגוז מוסקט עם קפיר, להוסיף מעט שמיר וקמצוץ אגוז מוסקט קטן ולשתות כמה שתרצה בהיעדר תגובה אלרגית.

אפילו בעיה קשה כמו דליות יעזור להיפטר מהאגוז מוסקט. כדי לעזור צריך לקחת את האבקה, להוסיף כוס מים רותחים, מעט דבש ולהתעקש למשך 10 או 15 דקות. מומלץ לבשל אותו פעם אחת, ללא חימום, ולשתות פעמיים ביום. רצוי לעשות זאת בבוקר חצי שעה לפני הארוחות, ואחרי הארוחה אחרי חצי שעה.

אם ילדכם סובל בדרך כלל אגוזים ואינו אלרגי, בזמן ששיניו נחתכות, תוכלו להוסיף מעט אגוז מוסקט למזון שלו, אך לא יותר מעשירית גרם. תן לילדך תערובת של אגוז מוסקט, חלב ודבש, וזה ישמש כתרופת הרגעה. ואז הסימפטומים הלא נעימים המופיעים בזמן חיתוך השיניים יפחתו והילד יפסיק לוותר על האוכל ויהפוך רגוע יותר.

אגוז מוסקט מגורר מושלם גם למי שסובל מגזים ונפיחות, כמו גם עם קוליק בולט. זה גם עוזר לתינוקות לפעמים, ומוסיף כמות קטנה מאוד של תבלין למנות שונות. העיקר להוסיף אותו לאט לאט, שכן הילד עלול להגיב בצורה גרועה לאגוז.

שימוש בבישול

בגלל ארומה וטעם חריף, מתווסף בעיקר תבלין כמו אגוז מוסקט לקינוחים, לרוב למאפים שונים כמו עוגות, פשטידות או עוגיות. זה נהדר גם כתוסף לגבינת קוטג 'או שוקולד, אבל באופן כללי שוקולד ואגוז מוסקט נחשבים רק לשילוב המושלם, וגם לאפרודיזיאק עוצמתי.

אם אתם אוהבים אגוזים, שימו לב גם לתכונות המועילות של בוטנים ואגוזי ברזיל.

גורמטים אמיתיים אפילו מוסיפים אגוז מוסקט למרקים, עופות, מנות משחק או בשר, כמו גם ירקות. זה מתאים גם לתוספות, ואוהבי המוסקט מוסיפים אותו לקומפוט. זה הולך טוב עם עגבניות, כך שלעתים קרובות הוא מתווסף לרוטב עגבניות או קטשופ, כולל בייצור במפעל.

אגוז מוסקט הולך טוב גם עם יין ושתייה ממנו, מכיוון שהוא מעביר להם את טעמו האגוזי המתובל. לעתים קרובות משתמשים בו בשילוב עם חלב, במיוחד בקוקטיילים. לאוהבי אמת, הוא מתווסף בכמויות קטנות מאוד לדגים משומרים, כמו גם בשילוב עם קארי. אגוז מוסקט נמצא בשימוש נרחב בייצור המנות של מנות בשריות, כולל נקניקיות או בשרים מעושנים, כמו גם לדגים לשימור.

שמן אתרי בעל ארומה נעימה בולטת עשוי גם מאגוז מוסקט. הוא משמש לרוב לארומתרפיה, כמו גם לבשמים וכדי להעניק ריח נעים. בכמויות קטנות הוא מתווסף לטבק לסיגריות, סיגרים או צינורות, מה שהופך אותו למהנה יותר. הקליפות מאגוז זה משמשים לייצור תמצית אגוז מוסקט, הפופולרית באירופה בייצור סוגים שונים של רטבים ותוספים של אגוז מוסקט, כמו גם לייצור גבינה.

אחסון ושימוש

חשוב מאוד לדעת שצריך להשתמש באגוז מוסקט רק כתיבול בכמויות קטנות. השתמש בלא יותר מליבה אחת ביום כתוסף מזון. אם תחרוג מהכמות המומלצת, יתכן ויהיה לך דופק מהיר, כאב ראש או אפילו הקאות. ממנות גדולות ניתן להשפיע על מערכת העיכול בכללותה, כמו גם על הלבלב. אגוז נמעך בזהירות בעזרת פומפיה, או טוחן.

אגוז מוסקט נמכר בדרך כלל בצורת גרעינים שלמים, מכיוון שאחרי הטחינה הוא משאיר את הטעם מהר מאוד, ולכן עליכם לטחון אותו מיד לפני השימוש. רצוי גם לאחסן אותו בצורה שלמה ולא בצורה אבקה. שמן עיסוי אגוז מוסקט משמש לעיתים קרובות לעיסוי הגוף להתקררות, בעיקר הגרון. בנוסף, בשימוש קבוע הוא מסוגל לעזור בכמה גידולים שפירים, כולל מכיוון שהוא ממריץ את פעולת מערכת החיסון. הוא גם מסוגל לאתר גידולים ממאירים, מסייע בטיפול בשחפת או סטפילוקוקוס.

תכונות מסוכנות

בנוסף ליתרונותיו ללא ספק, למוסקט אגוזים יש תכונות מסוכנות. בפרט, הוא מכיל בכמויות קטנות מאוד חומר הפועל כתרופה והזיה קלה. אין פירוש הדבר שאגוז מוסקט הוא סם או יכול להיות בעל השפעה כה מיוחדת, אך אם תאכל כמה גרעינים בצורה לא מעובדת תרמית, אתה עלול לקבל הרעלת מזון קשה מאוד. ההשפעה היא אינדיבידואלית ויכולה פשוט לגרום לתחושה של חוסר נוחות, ובסופו של דבר עם בחילה, התכווצויות, דפיקות לב ודיכאון.

שמן אגוז מוסקט הוא התווית מוחלטת לנשים הרות בגלל השפעתו המגרה, מאותה סיבה אין לצרוך אותה עם אפילפסיה ועם חוסר סובלנות אינדיבידואלית לרכיבים.

במקביל, מוצר טרי, בין היתר, יכול לתת את ההשפעה של שיכרון תרופתי, מלווה בהזיות. במקרים של אכילת כמות גדולה של אגוז מוסקט טרי, סובלים מאלרגיה עלולים לחוות תרדמת קשה או אפילו מוות. אם אתה מבחין לפחות באחד מהתסמינים הללו, עליך להתייעץ מייד עם רופא.

איך זה נראה ואיפה הוא צומח

זהו עץ ירוק-עד עם ענפים מתפשטים. פירות עד 40 שנה, חיים יותר ממאה שנה. הגובה מגיע ל- 9–11 מטרים. פירות הם צהובים וכתומים, עם ליבה. החלק האכיל של אגוז המוסקט נמצא בתמונה.

ליבה של העצם הוא סגלגל בצבע חום, מגיע עד 3 ס"מ אורך, 2 ס"מ רוחב, ומשקלו עד 5 גרם. הוא גדל באינדונזיה, הודו, סרי לנקה, גרנדה ואפריקה. כרגע אינדונזיה מגיעה למקום הראשון מבחינת היבוא.

ההרכב הכימי ותכולת הקלוריות של אגוז המוסקט

  • שמן אתרי (5-15%),
  • שמן שומן (40%),
  • פיגמנטים
  • עמילן
  • פקטין
  • ספונינים
  • חומרים חלבונים.

המרכיבים העיקריים של שמן אתרי:

בשל הכמויות הגדולות של המיריסטין שבחומר, התבלין יכול להועיל ולא להזיק: הוא יכול לגרום להזיות, עוויתות, עייפות ואפילו אובדן הכרה. המנה המותרת היא 30 גרם.

תכולת הקלוריות של אגוז המוסקט ל 100 גרם היא 525 קק"ל.

חלבונים - 6-7 גרם, שומנים - 40-50 גרם, פחמימות - 49 גרם.

מה מועיל אגוז מוסקט לגוף

ראוי לציין את התכונות המועילות של התבלין.

  • הוא מכיל ויטמינים A, B2, B6, PP, C, זרחן, אשלגן, נתרן, מגנזיום, ברזל וסידן.
  • בנוסף, הקומפוזיציה מכילה חומרים המעוררים את עבודת דרכי העיכול.
  • יש לו תכונות אנטי-מיקרוביאליות, אנטי-דלקתיות, משכך כאבים.

פרטים על המאפיינים השימושיים של כלי יקר יספרו את הסרטון:

יכולה להריון ומניקה

בנוסף לטוב, השריר יכול לגרום נזק. לא מומלץ במהלך ההיריון, בזמן ההנקה. מומחים רבים ממליצים בדרך כלל להימנע משימוש בתקופות אלה. אם יש צורך באגוזים, עדיף לתת עדיפות לאגוזי מלך, ארז או אגוזי לוז. הם לא יפגעו בתינוק שטרם נולד, אך היתרונות ממנו הם מוחשיים.

האם אגוז מוסקט מועיל לירידה במשקל

התבלין לא יעזור לרדת במשקל במיוחד. הדרך הטובה ביותר היא פעילות מתונה, ספורט ותזונה נכונה. עליכם לאזן את הדיאטה בהתאם לצרכים היומיומיים שלכם לחלבון, שומנים ופחמימות ולהיכנס לספורט, או לפחות לצאת לטייל באוויר הצח.

מוצר בריא יהיה תוספת נהדרת לסלטי ירקות דלי קלוריות, ירקות מבושלים, אורז, מרקים.

הכמות הגדולה של המגנזיום הכלול בו תסייע להפחתת התשוקה לממתקים, דבר שחשוב מאוד לממתקים, שדרכו בדרך לתזונה נכונה.

תכונות הריפוי של מוסקט

תכונות הריפוי של ליבת המוסקט רחבות. אך אל תשכח: אגוז מוסקט לא יגרום נזק רק כאשר משתמשים בו במתינות.

מינון לא מזיק למבוגר הוא 30 גרם: אגוז 1 - כ -5 גרם.

יתרונות השימוש:

  • משפיע לטובה על מערכת העצבים, משפר את השינה, מעורר תיאבון ומחזק את מערכת החיסון.
  • משפר את המצב הכללי עם דלקת פרקים, דליות, שיגרון, מיגרנה.
  • בשל תכונותיו המועילות והמדד הגליקמי הנמוך, מוסקט מוסקט בסוכרת הוא מקובל.
  • בתחילת הצטננות, זה מחזק את מערכת החיסון, מגרה אותה להילחם באופן פעיל בנגיף (תה בתוספת קמצוץ של פרי קצוץ).
  • הוכח שבשל התוכן של מגנזיום ואשלגן, לחץ וקצב הלב מתייצבים.
  • זה מנרמל את מערכת העיכול, מסייע בשלשול ועצירות, מפחית את היווצרות הגזים.
  • זה משפיע לטובה על תהליך העיכול, מגביר את התיאבון.

השימוש באגוז מוסקט בקוסמטולוגיה

המוצר הריחני פופולרי בייצור קומפוזיציות בושם. תו וודי ומתובל חם מעניק נופך מזרחי לבשמים וטואלט. משמש לעתים קרובות יותר בשמים לגברים. משווה לאפרודיזיאקים.

יצרני בשמים סלקטיביים (נישה) משתמשים בתבלינים ליצירת קומפוזיציות בלעדיות.

ניחוחות מפורסמים רבים כוללים תו וודי מתובל: פולו כפול שחור ראלף לורן, אורגנזה ג'יבנשי, בלו דה שאנל ואחרים.

התבלין משמש בייצור קוסמטיקה אנטי צלוליט, אנטי אייג'ינג: קרמים, קרמים, מסכות לעטוף. הודות לתכונות המועילות המחממות ומעוררות את זרימת הדם, קוסמטיקה על בסיס מוסקטל מהווה עוזר מצוין במאבק בבעיה.

אם תשימו לב להרכב משחות השיניים, תוכלו למצוא שם שמן אגוז מוסקט ושם. תכונות חיטוי עוזרות להילחם בחיידקים על ידי ביטול ריח רע מהפה.

מסכות וקרצוף פנים

לשפשף פנים מבוסס לשפשף הוא די פשוט.

  • שמן זית (בסיס),
  • פירות אגוזים
  • קפה טבעי.

הכנה ושימוש:

  1. הוסף בסיס קפה.
  2. להתחמם.
  3. שפשפו את ליבת המוסקט למסה.
  4. למרוח על העור ולנקות אותו בתנועות רכות עגולות.

מתכון זה הוא התווית מפני עור רגיש ואלרגיות.

אגוז מוסקט טחון לשיער

התכונות המועילות של אגוז מוסקט טחון משמשות לטיפול באלופציה ולהאצת צמיחת השיער.

  1. קח בסיס שמן חוחובה, זית או בורדוק.
  2. הוסף 5-10 טיפות שמן אגוזים חיוני.
  3. משפשפים את המסה המתקבלת בתנועות עיסוי רכות לבסיס השיער.
  4. Надеть шапочку, обернуть голову теплым полотенцем и держать 15–20 минут.

В процессе может ощущаться незначительное пощипывание. Результат маски – укрепление и блеск волос без вреда для кожи головы. Допускается использования как эфирного масла, так и натертой массы.

שמן אתרי אגוז מוסקט: יתרונות ושימושים

המאפיינים המועילים של שמן אגוז מוסקט באים לידי ביטוי בתכונות התחממות, ריכוך וחיטוי.

הוא משמש לשאיפה, חיטוי אוויר, מלא בארומקולולות. בנוסף, הם כוללים קוסמטיקה, תמיסות וקומפרסים.

לארומטיזציה וחיטוי - 4-5 טיפות לכל 20 מ"ר. מ 'הנחות.

לקבלת אמבטיות - 2 טיפות.

היתרונות של אגוז מוסקט עם חלב

אגוז מוסקט עם חלב בלילה שימושי במיוחד לאחר יום קשה. החלב מחמם מעט (אפשר לצנן אותו), מוסיפים מעט אגוזים מגוררים.

המשקה עוזר להרפות את הגוף, לספק שינה טובה, להקל על חרדות וכאבי ראש.

חלב מוסקט מומלץ לבעיות במערכת העיכול, הפרעות שינה, הצטננות.

פגיעה באגוז מוסקט והתווית נגד

תבלין אגוז יכול להעביר את תכונותיו המועילות לגוף, ויכול לגרום לו נזק בלתי הפיך.

זה התווית נגד אלרגיות, אפילפסיה, אנשים עם הפרעות נפשיות קשות, נשים בזמן הנקה, הריון.

נשים בהריון לא צריכות להשתמש בפירות המיסטיות, מכיוון שתגובת הגוף יכולה להיות בלתי צפויה, עד לאיום של לידה מוקדמת.

מגבלה נוספת היא גיל הילדים. לילדים לא מומלץ לאכול תבלינים גולמיים, רק כחלק ממנות אוכל בכמויות מוגבלות בהחלט.

שלב את התבלין בזהירות עם אלכוהול חזק וסמים. עדיף לא לאפשר זאת.

מכיוון שלעובר השפעה ישירה על הלחץ, יש לצרוך אותו במינונים קטנים. עם הצטברות מוגזמת בגוף זה יכול לגרום טכיקרדיה, התקפי לב ולחץ דם גבוה.

כיצד לבחור ולאחסן אגוז מוסקט

  • איכותיים הם הליבות של חום בהיר וחום.
  • בקוטר - 1.5–2 ס"מ, סגלגל.
  • הפירות צריכים להיות חזקים ולא יהיו להם נזקים גלויים, נקודות, חורים, שקעים, עובש.

אחסן אגוזים במקום יבש, בכלי אטום או בפח. כך שתכונות מועילות וריח נפלא יישמרו לאורך זמן.

מסקנה

היתרונות והפגמים של אגוז המוסקט הם נושא חשוב מאוד. המוצר צבר פופולריות גבוהה מסיבה מסוימת. אתה יכול להתאהב בניחוח המתובל של מנות קולינריות טעימות להפליא עם התבלין הזה, ותכונות שימושיות יעזרו לחזק את החסינות ולשפר את הרווחה. אך אל תשכח מתינות בשימוש על מנת להימנע מפגיעה בגוף.

Pin
Send
Share
Send
Send